Fosforečnan vápenatý používaný jako mořidlo a také k barvení keramiky, skla, barev atd.
Hydrogenfosforečnan vápenatý je anorganická látka s chemickým vzorcem CaHPO4. Je to bílý monoklinický krystalický prášek, bez zápachu a chuti, snadno rozpustný ve zředěné kyselině chlorovodíkové, zředěné kyselině dusičné, kyselině octové, těžce rozpustný ve vodě (100 °C, 0,025 %), nerozpustný Pro ethanol obvykle existuje jako dihydrát ( CaHP04.2H20).
Prášek do pečiva je kypřící činidlo, vyrábí se přidáním nějakého chemického vzorce soda v prášku, obecně do pečiva, přidejte prášek do pečiva, může udělat pečivo nadýchanější, mimo prodej dušených buchet se obecně přidá prášek do pečiva.