Hlavním účelem fosforečnanu vápenatého

Hydrogenfosforečnan vápenatýje anorganická látka s chemickým vzorcem CaHPO4. Je to bílý monoklinický krystalický prášek, bez zápachu a chuti, snadno rozpustný ve zředěné kyselině chlorovodíkové, zředěné kyselině dusičné, kyselině octové, těžce rozpustný ve vodě (100 °C, 0,025 %), nerozpustný Pro ethanol obvykle existuje jako dihydrát ( CaHP04.2H20). Jeho dihydrát je na vzduchu stabilní. Při zahřátí na 75 °C ztratí krystalickou vodu a stane se bezvodým. Při vysoké teplotě se změní na pyrofosfát.
1. Používá se jako posilovač (doplněk vápníku) a kypřící činidlo, moje země stanoví, že jej lze použít pro sušenky, kojeneckou výživu, maximální množství pro použití je 1,0 g/kg; lze jej použít i jako zlepšovák kvality fermentovaných nudlí, dle potřeby výroby Používejte s mírou.
2. Jako přísady do potravin a krmiv pro doplnění prvků fosforu a vápníku v krmivech pro drůbež a hospodářská zvířata.
3. V potravinářském průmyslu se používá jako plnidlo do sušenek a mléčných náhražek a použité množství je podle běžných výrobních potřeb. Používá se také jako prostředek pro kultivaci kvasnic při výrobě chleba. Používá se také jako zlepšovák těsta a doplněk výživy. Může být použit jako přísada do krmiv pro doplnění prvků fosforu a vápníku v krmivech pro drůbež a hospodářská zvířata.
4. Používá se jako pomocné krmivo pro drůbež, může podporovat trávení krmiva a zvyšovat hmotnost drůbeže, aby se zvýšila produkce masa, produkce mléka a produkce vajec. Zároveň dokáže léčit i křivici hospodářských zvířat, křivici, anémii atd.

5. Používá se jako analytická činidla, stabilizátory plastů, přísady do potravin a krmiv a také používané ve sklářském průmyslu.